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我院成功举办2025年第二期学术交流会
发布时间: 2025-03-07
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3月6日上午,我院2025年第二期学术交流会顺利召开。本次会议特邀沧州市农林科学院经济作物研究所所长曹金锋研究员作以《大豆加工端拉动大豆生产端》为题的学术报告。加工研究院和沧州市农林科学院经济作物研究所科研人员参加此次会议。

会议深入探讨了从生产端到加工端的大豆全产业链升级策略。曹金锋指出,尽管国家政策持续支持大豆产业发展,但生产端仍面临品种混杂、机械化程度低、自然灾害频发等挑战。当前大豆原料主要有三个应用方向:粮食、种子繁育以及深加工。其中,深加工环节对提升大豆附加值具有重要战略意义。曹金锋表示,沧豆13、沧豆17和沧豆20等品种具有良好的加工潜力希望进一步加强科企合作,推动大豆精深加工、产品研发和市场应用。

此次交流会为大豆产业的产学研各方搭建了高效的交流合作平台,不仅促进了科研成果的共享,也为科研人员开拓了新的研究思路。