8月7日上午，我院组织召开2025年第十一期学术交流会，本次会议邀请北京联合大学教授、硕士生导师荣瑞芬作专题报告，全体科研人员参加会议。

荣瑞芬教授以《富营养高值化核桃粕粉制备工艺及其理化、功能特性研究》为题，讲解了不同脱涩工艺、干燥方式和粒径对核桃粕营养品质、理化特性和功能特性的影响，为核桃粕产品开发和高值化利用提供了重要的技术支撑。汇报结束后，荣教授还与现场科研人员进行了深入的交流与探讨。荣教授的研究为我院农产品加工副产物综合利用和产品研发工作提供了新的思路和方法。